一、依據行政院農業委員會漁業署112年2月3日漁四字第1121346226號函辦理。二、協助漁民及漁民團體了解農產品初級加工場管理辦法及取得水產品初級加工場登記，並強化食品安全衛生，確保水產加工品品質，漁業署委託財團法人食品工業發展研究所將於112年3月份起分地區辦理水產類業者相關教育訓練。三、旨揭教育訓練辦理時間、日期、地點、名額及報名方式等事項，請詳閱招生簡章。